Wüsthof Hack-& Fleischmesser>Classic Butcher Knife 20 cm | mit Kullenschliff
€84.19
Wüsthof Classic Messer stehen für zeitloses Design und überzeugen mit zuverlässiger Leistung. Die kräftige Klinge des WÜSTHOF Classic Butcher Knife zerteilt mühelos große Früchte und Gemüse und ist perfekt geeignet für das Portionieren von Fleischstücken. Mit seiner unvergleichlichen Klinge ist das Butcher Knife das ideale Werkzeug für jeden Food-Fan. Durch den Kullenschliff wird das Ankleben der Zutaten an der Klinge verhindert. Die geschwungene Form ermöglicht die Verlängerung der Schneide – ideal für lange und kraftvolle Schnitte.
Schneiden
Obst
Fleisch
Gemüse
Griff
- Länge
- 11.5 cm in
Herstellung
- Verfahren
- Geschmiedet
- Rockwell-Härte
- 58 HRC
- Produziert in
- Deutschland, Solingen
Klinge
- Länge
- 20 cm in
- Breite
- 4.7000 cm in
Besteck
- Messer Typ
- Butcher Knife
- Serie
- Classic
- Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen.
- Vermeide die Verwendung von scheuernden Schwämmen und lasse dein Messer nicht im Waschbecken einweichen.
- Bewahre dein Messer sicher in einer geeigneten Aufbewahrungslösung auf – z.B. ein Messerblock oder ein Schubladeneinsatz.
- Schneide nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus.
- Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe deines Messers zu pflegen.
- Schärfe die Klinge bei Bedarf mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem Messerschärfer.
- Weitere Pflegehinweise findest du in unserem Pflegeleitfaden.
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