WÜSTHOF Classic Ikon erfüllt alles, was du dir von einem Messer für außergewöhnliche Ansprüche erwartest. Die hochwertige Serie beeindruckt mit einer charakterstarken Symbiose aus Design, Handwerkskunst und Funktionalität. Dabei fasziniert das bemerkenswerte Doppelkropf-Design durch eine optimale Gewichtsverteilung, die zu einem außergewöhnlichen Fingerspitzengefühl bei jedem Schnitt führt. Classic Ikon Messer sind nicht nur funktional, sie sind ein individuelles Statement – mit dem du deinen kunstvollen Geschmack gestochen scharf ausdrückst.
In diesem hochwertigen Messerblock aus Thermobuche finden deine Messer einen sicheren Aufbewahrungsort und sind stets griffbereit. Der massive Standfuß aus gebürstetem Edelstahl verleiht dem Block einen modernen Touch und macht ihn zum Blickfang in jeder Küche. Die crémeweißen Griffe der Messer harmonieren perfekt mit dem warmen Farbton der Thermobuche, was dem gesamten Set eine zeitlos elegante Note verleiht.
Dieses Messerblock-Set beinhaltet 1 Kochmesser mit 18 cm Klinge, 5 weitere hochwertige Messer für alle Aufgaben der Zubereitung, 1 Küchenschere und einen Wetzstahl. Ideal für Food-Fans, die gerne mit verschiedenen Klingenformen arbeiten und sie regelmäßig pflegen. Folgende Artikel sind in dem Set enthalten:
Gemüsemesser (9 cm)
Aufschnittmesser mit Wellenschliff (14 cm)
Brotmesser mit einzigartigem Präzisions-Doppelwellenschliff (23 cm)
Santoku mit Kullenschliff (17 cm)
Schinkenmesser (16 cm)
Kochmesser (18 cm)
Wetzstahl (26 cm)
Küchenschere (6 cm)
Hinweise:
> Länge der Klingen in Klammern
> Zum Schärfen einer Klinge mit Wellenschliff oder Doppelwellenschliff bitte ausschließlich die glatte Seite der Klinge mit dem Wetzstahl bearbeiten und die Seite mit dem Wellenschliff meiden.
> Aufgrund der natürlichen Beschaffenheit des Holzes können Farbe und Maserung des Blocks leicht variieren.
> Doppelkropf-Design bedeutet, dass das Messer neben der geschmiedeten Verdickung des Stahls zwischen Klinge und Griff einen zweiten Kropf am Ende des Griffs hat.
Messerblock: thermisch behandelte Buche mit Edelstahlfuß
Maße (B x H x L): 15,6 x 30,9 x 31,8 cm
Gewicht: ca. 3.920 g
Geringfügige Abweichungen bei den Maßen und dem Gewicht sind möglich.
Herstellung
- Produziert in
- Deutschland
Besteck
- Serie
- Classic Ikon
- Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen.
- Vermeide die Verwendung von scheuernden Schwämmen und lasse dein Messer nicht im Waschbecken einweichen.
- Bewahre dein Messer sicher in einer geeigneten Aufbewahrungslösung auf – z.B. ein Messerblock oder ein Schubladeneinsatz.
- Schneide nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus.
- Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe deines Messers zu pflegen.
- Schärfe die Klinge bei Bedarf mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem Messerschärfer.
- Weitere Pflegehinweise findest du in unserem Pflegeleitfaden.

































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