Wüsthof Tranchiermesser>Classic Ikon Schinkenmesser 23 cm

€95.37

SKU: SKUU5i6o4PJyA Categories: Messer Wüsthof, Spezialmesser, Tranchiermesser Tag: Wüsthof Brand: Wüsthof

Description
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Details zum Produkt

Das Schinkenmesser trägt seinen Namen nicht zu Unrecht. Denn es ist in Form und Schärfe darauf ausgelegt, sehr feine Scheiben von einer harten Zutat, zum Beispiel dem Schinken, zu schneiden. Mit dieser Beschaffenheit eignet sich das Messer hervorragend für Fleisch, Obst und Gemüse sowie für das Tranchieren von Braten.

Tranchieren

Schneiden

Fleisch

Wurst

Gemüse

Spezifikationen

Griff

Länge: 10.9 cm in

Herstellung

Verfahren: Geschmiedet
Rockwell-Härte: 58 HRC
Produziert in: Deutschland, Solingen

Klinge

Länge: 23 cm in
Breite: 3.1000 cm in

Besteck

Messer Typ: Schinkenmesser
Serie: Classic Ikon

Pflegeanleitung

Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen.
Vermeide die Verwendung von scheuernden Schwämmen und lasse dein Messer nicht im Waschbecken einweichen.
Bewahre dein Messer sicher in einer geeigneten Aufbewahrungslösung auf – z.B. ein Messerblock oder ein Schubladeneinsatz.
Schneide nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus.
Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe deines Messers zu pflegen.
Schärfe die Klinge bei Bedarf mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem Messerschärfer.
Weitere Pflegehinweise findest du in unserem Pflegeleitfaden.

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