Wüsthof Tranchiermesser>Classic Küchenmesser 16 cm | mit Kullenschliff
Ursprünglicher Preis war: €86.00€57.61Aktueller Preis ist: €57.61.
Ideal for slicing meat and portioning larger fruits and vegetables: in contrast to the Cook’s Knife , this Kitchen Knife features a narrower blade while the cutting edge is also a little shorter; its major advantage is that it is ergonomic and is perfectly balanced in your hand.
Griff
- Länge
- 10.8 cm in
Herstellung
- Verfahren
- Forged
- Rockwell-Härte
- 58 HRC
- Produziert in
- Deutschland, Solingen
Klinge
- Länge
- 16 cm in
- Breite
- 2.5 cm in
- Angle
- 30°
Besteck
- Serie
- Classic
- Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen.
- Vermeide die Verwendung von scheuernden Schwämmen und lasse dein Messer nicht im Waschbecken einweichen.
- Bewahre dein Messer sicher in einer geeigneten Aufbewahrungslösung auf – z.B. ein Messerblock oder ein Schubladeneinsatz.
- Schneide nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus.
- Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe deines Messers zu pflegen.
- Schärfe die Klinge bei Bedarf mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem Messerschärfer.
- Weitere Pflegehinweise findest du in unserem Pflegeleitfaden.
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